痢疾是由痢疾杆菌所引起的肠道传染病,临床主要以腹泻,里急后重泻下脓血便,便次频繁为主要特诊,本病一年四季均可发生,以夏季多见,对于这种疾病也可以通过以下的食疗方式予以调理 。苋菜拌蒜泥食材:咸菜100g,大蒜3个
制法:咸菜洗净切段,大蒜去皮捣成泥,铁锅烧热倒入食油,即将显才放入旺火炒熟,加入蒜泥,食盐等翻炒即成 。
功效:苋菜拌蒜泥有益气补血,清热解毒的功效,可用于辅助治疗细菌性痢疾 。
马齿苋粥食材:马齿苋500g,梗米100g
制法:马齿苋洗净,捣烂后用纱布挤取汁,梗米洗净下砂锅加马齿汁和文火煎成粥,即可食用 。
【痢疾吃什么食物最好 痢疾吃什么食物好】
马齿苋绿豆汤食材:马齿苋500g,绿豆100g
制法:将马齿苋洗净捣碎取汁,绿豆洗净放入砂锅中加水煮沸,加入马齿苋汁,文火煮至绿豆烂熟及可食用 。
扁豆花煎蛋食材:扁豆花30g,鸡蛋2个
用法:将鸡蛋打入碗中,下扁豆花和食盐搅匀,铁锅烧红加食油,倒入鸡蛋煎炒熟,即可食用 。
萝卜姜汁食材:白萝卜1个,生姜30g,蜂蜜30g,陈茶3g
制法:将萝卜和生姜洗净,捣烂取汁,与蜂蜜、陈茶一起放入大茶缸中,用沸水冲泡,们抛15分钟即成 。
功效:萝卜姜汁有稳重,清热,解毒的功效,可用于治疗红白痢疾 。
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