【牛尾怎样去除血水 牛尾去除血水的方法】
1、浸泡牛尾一般2～3个小时就可以了 。泡久了就不新鲜了 。而且最好是凉水泡 。因为用凉水彻底浸泡才可以除去牛尾中的臭味和血污 。浸泡时水量以没过牛尾为准 。趣丁网认为最好每半个小时换一次水 。牛尾则选择肉质红润、紧实有弹性且无异味的 。
2、牛尾有带皮和不带皮的 。带皮的建议做之前先用火将牛尾表面烧焦（不能烧裂） 。然后用刀刮擦烧过的表面直至无毛 。然后将其放入水中 。加入少许葱 。姜片 。料酒 。浸泡1h直到没有血迹 。将其取出并用刀刮干净即可进一步烹调 。
3、由于牛尾的气味相对较小 。因此无需过多处理 。如果牛尾不带皮 。则无需烧制 。
推荐阅读
- 华为图片删除怎样恢复 华为图片恢复在哪里
- 苹果7p微信夜间模式怎么设置 苹果7p微信夜间模式怎样设置
- 杏仁怎么做既简单又好吃，杏仁怎样做菜好吃
- 翡翠怎样鉴别品质 翡翠和玉怎么辨别品质好坏
- 《开端》每个乘客是怎样的，《开端》还有哪些谜团？
- 水杯怎么去霉味 水杯怎么去除霉味
- 怎么去水杯里的鱼腥味 保温杯里有鱼腥味怎么去除
- ipad照片和iphone同步怎么关闭 ipad照片和iphone同步怎样关闭
- 金针菇怎样做既好吃又简单，金针菇这么做才好吃
- 鸡蛋面怎么做既简单又好吃 怎样做鸡蛋面好吃又简单