【电饭煲排气了还打不开】
电饭煲排气了还打不开的原因是气没有排尽还有残余气体顶着锁 。建议再放放气或者等一会就可以打开了 。
电饭煲又称作电锅、电饭锅 。是利用电能转变为热能的炊具 ， 具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能 ， 使用方便、安全可靠 。它不但能够把食物做熟 ， 而且能够保温 ， 使用起来清洁卫生 ， 没有污染 ， 省时省力 ， 是家务劳动现代化不可缺少的用具之一 。二战时期常见的电饭煲分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类 。
世界上第一台电饭煲 ， 是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代 。电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间 ， 已经成为日常家用电器 。最初的电饭煲设计相当简单 ， 通过一个按键进行操作 ， 锅胆则是采用铝材质 。此后这种机械式电饭煲的外观设计也有了很大改变 ， 原本一身白的电饭煲机身上开始增加了印花及卡通图案 。继机械电饭煲之后 ， 电子式电饭煲也随之上市 ， 它们不再仅仅只能煮饭 ， 还提供了定时、煮饭、保温以及菜单选择等多种功能 ， 实现一锅多用 。内胆加涂了不粘材质 ， 保证煮饭时更不易糊饭、粘锅 。电饭煲在锅盖的设计上也有了不少改变 ， 更有效的保存食物中的水份及营养 ， 不仅美味 ， 而且营养更加丰富 。
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