果树冬季防冻工作不容忽视

近三年我省连续出现暖冬天气,冬季平均气温比常年偏高 。今年入冬以来气温仍持续偏高,应该又是一个暖冬 。冬季温暖,会导致果树停止生长晚,抗冻能力下降,如果遇到突然的剧烈降温,极容易发生冻害 。广大果农不要因为冬季温暖而忽视了果树防冻的管理,给果树生产造成损失 。尤其以下几种情况的果园更要引起注意 。
一、新栽植幼树的果园 。树体健壮的成龄果树发育充实,抗冻能力强,一般冻害发生较轻 。而新栽植的幼树因为有旺长习性,停止生长晚,根系不够发达,枝条发育程度差,抗冻能力差,遇低温容易发生冻害,且发生冻害后影响枝条春季发芽,容易发生抽条而导致死树 。
二、栽植抗冻能力差的树种或品种的果园 。树种、品种不同对冻害的抗性不同 。对于容易发生冻害的树种、品种更要做好防冻工作 。如梨、枣等树种的抗寒性较强,发生冻害的可能性较小 。而苹果、桃、杏、葡萄、核桃、樱桃等树种抗寒性较差,容易发生冻害,尤其是这些树种中的一些抗寒性差的品种,更要做好防冻害工作 。如苹果中的红富士,桃中的二十一世纪、中华寿桃,大部分的葡萄品种等 。梨树虽然抗低温能力强些,但也有一部分品种易发生冻害,如雪花梨、黄金梨、黄冠梨、玉露香梨等 的 花 芽 易 受冻,发生僵芽,春季不能正常开花,影响坐果,造成减产,在生产中要引起重视 。
三、管理水平低、产地条件差的果园 。背风向阳的果园冻害发生较轻,背阴果园、低洼地果园、沙地果园冻害发生较重 。管理水平好的果园,果实负载合理,重视有机肥,合理应用化肥,树体健壮,贮藏养分充足,枝芽充实,抗寒力强,不容易发生冻害;反之结果过多,氮肥应用过多的果园,新梢容易旺长,停止生长晚,枝条发育差,树体虚旺,容易发生冻害 。
针对以上情况,要做好以下工作,以防果树冻害的发生 。
一、搞好果树夏季管理 。首先要合理负载,防止树体营养不足的发生 。其次要注意多用有机肥,少用化肥 。同时氮、磷、钾搭配合理,全年用量比例为1∶0.5∶1左右,生长后期一定控制氮肥的用量,使树体健壮,入冬后及时停长,枝条发育充实,提高抗冻能力 。
二、喷施磷、钾肥 。10月份树体仍处于生长期,可对果树喷施磷、钾肥,有条件的可加上微量元素,促进枝条和花芽发育充实,提高树体、花芽抗冻能力 。如可喷千分之三的磷酸二氢钾液 。每5~7天喷一次,连喷两次 。
三、灌足冻水 。入冬前要对果园进行冬灌,一方面增强树体抗冻能力,另一方面可利用水比热大的特点增强果园对气温变化的缓冲能力 。同时可防止来年出现春旱,造成抽条 。
四、树干涂白 。对那些容易发生冻害的树种、品种或管理差的果园要进行树干涂白,主要对主干、主枝、大枝进行涂白,对预防冻害效果很好 。
五、果园覆盖 。冬季在果园树盘上用作物秸秆、绿肥等进行覆盖,一般覆盖10~20厘米 。或用塑料薄膜进行覆盖也可 。这样可有效提高地温,防止果树冻害的发生 。同时要防止秸秆着火 。
六、重点保护 。对一些抗冻能力明显不足的树种、品种要进行重点保护 。如种植中华寿桃的果农应在入冬前用玉米秸秆将地上部1米左右树干、主干进行包裹防冻,春季再解下 。
七、合理修剪 。不要修剪过重,使树体保证合适的枝量,有利于抗冻 。对较大的剪、锯口要及时涂漆,防止水分散失过多,减弱抗寒能力 。如所留花量较大,可以在第二年春季进行花前复剪 。
八、刮树皮不宜过早 。刮树皮可以除去大部分在树皮缝内越冬的病虫害,减轻来年病虫害的发生,同时促进树体新陈代谢,有利于果树的正常发育 。如苹果、梨等树种经常应用该项技术 。但过早刮树皮刮去了外层抗冻能力强的老组织,露出里层嫩组织,就容易出现冻害,导致树休变弱,影响树体的正常生长结果 。所以刮树皮工作要适当推迟,时间可掌握在来年2月下旬至3月初 。且刮树皮要注意不要太重,一般掌握树皮露白即可 。

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