操作方法01、刚挤下来的骆驼奶不建议生喝,因里面的细菌比较多,那些细菌对人体,都有所危害 。新疆本地专家建议:如果想喝鲜奶,去新疆本地牧民家喝发酵型驼奶,其他地区还是选择骆驼奶粉,原因是骆驼奶鲜奶很难保存,而骆驼奶粉在冲调的时候要保持在50度左右的温水下,这样是骆驼奶功能性价值的全面体现 。
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02、骆驼奶的美容作用
印度的科学家最近发现并且正在研究一种新的美白效果很好的东西——骆驼奶 。通过试用,他们发现骆驼奶可以帮助人们消除皱纹和增白肤色,骆驼奶成为美白肤色的新时尚 。
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03、骆驼奶的营养成分接近于人乳的初乳
驼奶维生素Cd含量是牛奶的三倍,其中蛋白质、脂肪含量比牛奶高,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克 。
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04、对糖尿病有很好的辅助治疗作用
经过对驼乳成分的分析表明,驼乳常乳中的胰岛素含量较高,1mL骆驼乳中含有52个微单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为16个微单位 。驼乳中还含有一种富含半胱氨酸的蛋白质,其氨基酸序列与胰岛素蛋白家族极其相似,这种蛋白质就是不被胃酸分解破坏的降糖活性物质——胰岛素/类胰岛素蛋白,因此这种成分被认为是治疗糖尿病的功效因子之一 。驼乳中还含有Vc,乳铁蛋白能够有效的调节糖尿病患者的免疫功能 。免疫球蛋白也有可能与宿主蛋白发生相互作用,进而诱导细胞调节,从而使导致糖尿病患者胰岛B细胞功能得以恢复 。
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05、骆驼奶对提高性功能与肾脏保护有很好的作用
驼乳含有大量的睾丸酮,具记载近代皇宫王爷、大臣为增强性功能曾大量服用驼奶 。
印度拉贾斯坦邦最近盛传骆驼奶有壮阳效果,导致很多男子争相购买骆驼奶喝,骆驼奶的价格也提高了一倍 。拉贾斯坦邦位于印度西部,那里有很多骆驼,平时当地人也喝骆驼奶,但并不觉得有什么特别 。可最近一位叫贾特的88岁农民的妻子生下一对双胞胎,在招待乡邻的时候,贾特说,他自童年开始就每天都喝新鲜的骆驼奶,一直身体很棒,最近老年得子,再次当了爸爸 。虽然科学家还没有证实骆驼奶中含有能增强生殖功能的特殊成分,但在印度骆驼奶还是掀起一股“旋风” 。医学专家说,到现在为止,没有证据显示骆驼奶有壮阳效果,但当地民众并不愿意相信科学家的劝告 。
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06、驼乳治疗肾病
蒙古国戈壁阿尔泰省贝格尔有一所双峰驼乳肾病疗养院,它是世界上少数几个应用骆驼乳和酸骆驼乳进行肾病治疗和科学研究的工作机构之一 。
传统医学书中记载,患肾病的人在春季每天饮用双峰驼乳对身体康复有一定益处,同样对肝胆胃肠疾病也有一定疗效 。双峰驼乳中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和各种维生素,除了能给病人提供丰富的营养外,更重要的是双峰驼乳有利尿作用,可增强血液循环,促进利尿排毒 。
在贝格尔双峰驼乳肾病疗养院里,主要用双峰驼乳来进行肾病的治疗 。因为它蛋白质含量高,而且含有各种活性蛋白质,其中含有的大量的诸如溶菌酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等在内的保护性蛋白质对治疗肾病起着重要作用 。双峰驼乳中烟酸和维生素C的含量高于牛乳,维生素B6、维生素B12含量与牛乳相同,维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、叶酸、泛酸含量较牛乳少 。这对于到贝格尔双峰驼乳肾病疗养院疗养的患者来说是十分重要的 。1000g 双峰驼乳中的矿物质可以提供人体一天所需的钙、磷、钾、铁、锌等元素 。该疗养院每年接待350-400名世界各地的肾病患者 。根据驼乳肾病疗养院8年的数据统计,肾病者的腰酸腿疼、全身无力,易疲劳等症状在服用驼乳后均有显著改善,患者肾病的治愈率为63%左右 。蒙古国科学院对当地土壤、植被、空气进行系统的研究并没有发现特别之处,因此得出骆驼乳与肾病患者的治愈率有直接关系,由此可以看出驼乳在肾病的治疗方面有着积极的效果 。
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