一、种类不同菜花跟西兰花虽然都是十字花科的蔬菜 , 但是菜花属于花椰菜亚种 , 还叫做花椰菜、花菜等 。
西兰花原产意大利 , 属于青花菜亚种 , 别称很多 , 还叫做绿花菜、青花菜、绿菜花等 。
二、外表不同
结出来的菜花颜色多是乳白色的 , 有时候会有点发黄 。菜花上面能看出明显的块 , 一部分一部分的聚集在一起 。
西兰花跟菜花的颜色有很多大区别 , 它主要是呈现为绿色 , 有时呈现为紫绿色 。表面比较的分散 , 没有聚集的块状 。
三、叶片不同
除了表面最明显得差别 , 叶子方面也有不同 。菜花的叶子颜色为灰绿色 , 叶子边缘分布有细牙齿状的裂口 。
西兰花的叶子后期的颜色为蓝绿色 , 要比白菜的叶子颜色更深 , 能轻易的分辨出来 , 这点比较的明显 。
四、口感不同
菜花的主要做法是炒食 , 还可制作成泡菜 , 口感尝起来比较的浓重 。
【菜花和西兰花有什么区别,两者是一种东西吗】西兰花的颜色鲜艳 , 适合清炒或是凉拌来吃 , 口感比较的清淡 , 并且营养价值很高 , 可以根据自己的喜好选择 。
推荐阅读
- 贴入行和入账行一致吗
- 西瓜什么时候种植最好,怎么种植 西瓜什么时候种植最好,怎么种植视频
- 芍药花的养殖方法和注意事项 芍药花的养殖方法和注意事项牡丹
- 菠萝种植技术和时间 菠萝种植,什么时候种植
- 莲花施肥方法,用什么肥好 莲花施肥方法和技术
- 蛇妈妈和马爸爸生什么宝宝
- 马3 1.5和2.0油耗怎么样 马6油耗多少真实油耗
- 玉蝶锦的养护和繁殖 如何养好玉蝶锦
- 科目一和科目四有几次机会
- 栀子花为啥不吉利,有什么寓意和传说