【熬粥时干桂圆如何使用】要把干桂圆用水洗一下,然后在粥煮的快要熟的时候再下洗好的桂圆放入即可 。干桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮,是由桂圆晒干后形成的 。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产 。其中广东产量占全国总产量的百分之五十 。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用 。
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