【圆砧板可以当面板吗】圆砧板可以当面板 , 使用时需要将其擦洗干净 。砧板是汉语词汇 , 指当捶、切、剁、砸东西时 , 垫在底下的器物 , 一般用在烹调上 。使用塑料菜板时 , 建议不要用来切很烫的熟食 , 因为高温会加速有害物质的析出 。每次用过后 , 最好用50至60℃的热水冲洗 , 洗完马上晾干 。而其他菜板也应在切菜后 , 及时洗干净并把水擦干 , 清洗后放在通风处竖放或挂起 , 不要紧贴墙放或平放 。
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