【绍兴苋菜梗一年了还能吃吗】绍兴市苋菜梗一年了不可以吃，以防对人体健康导致不适感，苋菜梗一般大半个月上下便会发出臭味 。苋菜梗是一种荠荠菜的地下茎位置，都是江浙一带著名的地方著名小吃 。在其中绍兴市做这道菜历史的更为久远，然后推广到宁波市沿海地区一带，其行为都是变幻无常，可是总的来说还是要以传统腌渍发醇类技巧制做 。
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