【淡奶油做蛋挞液的比例】鲜奶油做蛋挞液牛奶和鲜奶油的比例是1：2 。
1、提前准备食物：牛乳75ml、鲜奶油150ml、蛋黄1-2个（鸡蛋黄3个）、糖25-30g、炼奶15g、盐2g 。制做之前先将电烤箱210度加热起 。
2、牛奶和鲜奶油混和翻拌，添加生鸡蛋、糖、炼奶、盐、翻拌 。
3、将蛋挞液调均匀，就可以把它放进蛋黄酥了 。
4、将蛋挞皮放到烤盘里，先后添加蛋挞液，约8分后就可以，还可以摆入新鲜水果 。
5、放进电烤箱，210度烤20分钟即可，假如数量大的，增加5min 。
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