【简单自制的柠檬酱】1、把柠檬表皮搓洗干净，然后把两个柠檬的皮刨一些出来备用 。
2、把2个柠檬的汁挤出来，挤出的柠檬汁过滤一遍备用 。
3、准备一个容器，加入一个全蛋和两个蛋黄，搅散备用 。
4、将配方中的盐、糖、柠檬皮和柠檬汁倒入小奶锅里，加热煮开 。
5、煮开之后，少量多次地加入搅散的鸡蛋液，边加边快速搅拌 。与蛋液充分搅匀之后，再重新倒回小奶锅里 。
6、一边加热一边搅拌至粘稠后关火，趁余温加入10克黄油，搅拌至黄油融化，再把柠檬酱过筛一下 。
7、最后将自制的柠檬果酱放冰箱冷藏，可以保存4-5天 。
推荐阅读
- 你是我的窦房结是啥意思？
- 综合执法大队是什么性质的单位
- 霜降过后大棚草莓要保温
- 易如反掌和轻而易举的区别
- 詹天佑主持修建什么隧道 詹天佑主持修建的隧道叫什么
- 苹果系统的操作技巧
- 项链上的钻掉了怎么修
- 用奶粉做馒头的误区
- 苹果系统的剪切板在哪啊～
- 弑母是什么意思？