【苹果是什么科植物】是蔷薇科中经济价值较高的一属植物 。苹果是世界上最著名的水果之一，中国是苹果产量最高的国家 。苹果属植物如垂丝海棠、山荆子、湖北海棠、西府海棠等是重要的园林树种 。许多种在苹果生产中被用作砧木 。湖北海棠、台湾林檎、尖嘴林檎等叶中含有丰富的黄酮类物质 。
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