1、取3个鸡蛋打入碗中 ， 加入少量盐 ， 用打蛋器将鸡蛋快速打散 ， 加入适量温水搅拌均匀；
2、鸡蛋和水的比例约为1：1.5 ， 搅拌均匀后 ， 用勺子将表面的气泡撇除干净；
3、将蛋液和盘子一起放入蒸烤箱内 ， 盖上一个盘子 ， 调为快蒸模式 ， 100度蒸10种后 ， 再焖2分钟后取出 ， 滴两滴香油即可；
【烤箱最简单的烤点心】4、可以在网上买现成的蛋挞胚和蛋糕液 ， 放入蒸烤箱内 ， 烤20分钟即可 。
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