【海蛎子储存方法】海蛎子最好冷藏保存 。海蛎子比较常见的一种方法就是冷藏保存 , 冷藏的温度要是1-2摄氏度的恒温 , 温度高会滋生细菌就会导致腐烂 , 温度低海蛎子就会冻坏 。海蛎子冷藏最多可以保存三到五天 。如在0度下的时候 , 还可以多存活5~10天 , 但是其肥度就会降低 , 口感也会也变化 , 所以尽量不要存放 , 现买现吃 。
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