剥栗子皮的步骤如下 。
1、把买回来的板栗清洗干净;
【巧剥栗子皮的小窍门】2、将清洗干净的板栗放到案板上面,用刀的后尖将板栗切小口;
3、烧一锅能漫过板栗的水;
4、水烧开后将板栗放入锅中,再将火关闭;
5、关火后盖上锅盖焖五分钟;
6、焖五分钟后,先取出少许板栗,趁热用指甲从切口处可快速的把板栗的皮剥掉 。再取出少许板栗,趁热剥皮 。
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