甘薯是重要的粮食、饲料、工业原料及新型能源用块根作物 , 山东省是我国甘薯主产区之一 , 常年种植面积400多万亩 。部分甘薯主产区由于多年连续种植 , 造成病虫害加剧 , 产量和品质严重下降 , 影响了甘薯产业的持续健康发展 。山东省农业科学院创新工程“粮田资源环境长期定位监测”团队泰安站点近年来进行了甘薯连作障碍缓解系列试验 , 提出了连作甘薯高产栽培技术 。
一、优选品种
选择优质、高产、多抗的甘薯品种 。连作地块淀粉型品种选用济薯25、商薯19 , 鲜食型品种选用济薯26 。
二、培育壮苗
(一)种薯处理
选择无病健康种薯 , 用50%多菌灵可湿性粉剂400倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液浸种15分钟 。
(二)育苗圃选择及处理
选择土壤肥沃的砂质壤土 , 在管理方便、背风向阳的地方建立育苗圃 。如果育苗圃第二年继续使用 , 应在育苗结束后的7月份高温季节 , 用5%涕灭威颗粒10克/平方米和50%的多菌灵可湿性粉剂2克/平方米与苗圃土壤均匀混合 , 用薄膜密封后进行高温杀菌 。
(三)苗床施肥及排种
苗床基肥为猪粪5千克/平方米、硫酸铵50克/平方米、过磷酸钙60克/平方米、硫酸钾40克/平方米 。排种时间为3月20日左右 。排种密度为25千克/平方米 , 品种萌芽性好的适当稀排 , 萌芽性差的适当密排 。
(四)苗床管理
1.温度管理 。排种后3~5天为萌芽阶段 , 床温应保持在33℃~35℃;幼苗出土到苗床齐苗为生长阶段 , 温度保持在25℃~30℃;薯苗生长到15厘米以上时为炼苗阶段 , 应停止浇水和升温措施 , 床温保持在18℃~20℃ 。
2.水肥管理 。苗床排种后要浇透水 , 浇水量约为薯重的1.5倍 , 薯苗生长阶段根据苗床墒情进行适当浇水 。采苗2~3茬后 , 可适当追肥 , 一般用豆饼粉100克/平方米或尿素20克/平方米 , 撒施后立即浇水 。
3.高剪苗 。苗长20~25厘米 , 苗龄30天左右 , 即可采苗 , 一般选择茎粗壮、节间短、叶片肥厚、大小适中、组织充实、老嫩适宜、百株重500克以上、无气生根、无病害的薯苗 。采用“高剪苗”法采苗 , 即沿薯苗基部距离苗床3厘米处剪苗 。
三、田间管理
(一)整地、施肥和起垄
4月中上旬进行田间整地、施基肥和起垄 。基肥选用优质土杂肥1500~2000千克/亩 , 活性腐殖酸肥(活性腐殖酸≥3% , 硼含量≥0.02% , 总养分≥45% , N∶P∶K=16∶9∶20)50千克 。足墒起垄 , 垄底宽65厘米、垄高25厘米、垄面宽10厘米、垄距70~80厘米 , 达到垄直、面平、土松、垄心耕透无漏耕 。
(二)田间栽插
山东省春薯一般在4月20日(谷雨前后)地温稳定在15℃时开始栽插 。栽插密度春薯栽插密度为3500~4000株/亩 。
用多菌灵或者甲基托布津浸苗基部15分钟 , 防治甘薯黑斑病 。栽插时 , 穴施5%的毒辛颗粒2~3千克/亩 , 防治地下害虫;用1.8%阿维菌素乳油3000倍液浇窝水 , 或用50%辛硫磷乳油400~500倍液浸苗基部20分钟防治茎线虫病;用硅肥1000倍液浇窝水 , 缓解连作障碍 。栽后4~5天要进行田间查苗补苗 , 以保全苗 。
(三)追肥
春薯栽后60~70天 , 视田间长势进行适当追肥 , 一般施硫酸钾15~20千克/亩 。在栽后90~100天 , 若出现早衰现象 , 可用0.5%尿素200克/亩和0.2%磷酸二氢钾500~800克/亩兑水60千克进行叶面喷施 , 7~10天喷施一次 , 连续喷施2~3次 。
(四)化学控制
栽后60~70天 , 田间出现徒长现象时 , 可用5%的烯效唑可湿性粉剂100克/亩 , 7~10天喷施一次 , 连续喷施2~3次 。
山东省农业科学院作物研究所解备涛张海燕
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