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二十四节气养生之大雪养生( 二 )

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由于地理环境各异 ， 人们进补的食物是不同的 。冬季西北地区天气寒冷 ， 宜进补温热之品；而长江以南地区虽已入冬 ， 但气温较西北地区要温和得多 ， 进补应以平补为主；地处高原山区 ， 雨量较少且气候偏燥的地带 ， 则应吃甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜 。
冬季食补应供给身体富含蛋白质、维生素和易于消化的食物 。大雪节气前后 ， 柑桔类水果大量上市 ， 像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙、雪橙都是现在的当家水果 。适当吃一些可以防治鼻炎 ， 消痰止咳 。可常喝姜枣汤抗寒；吃桔子 ， 用薄荷油防治鼻炎 ， 消痰止咳 。大雪的时候吃火锅也是个不错的选择 。
说到进补 ， 很多人只是狭义地去理解 ， 认为所谓的「补」就是吃点营养价值高的食品 ， 用点壮阳的补药 。其实 ， 这只是进补的一个方面 ， 而进补则是养生学的一个分支内容 。所谓的养 ， 即保养、调养、培养、补养、护养；所谓的生 ， 就是生命、生存、生长之意 。具体地说就是要通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等综合调养 ， 达到强身益寿的目的 。阳虚病人秋冬温补阳气的同时 ， 也应注重养阴 ， 补充人体的阴精 。阴精的充沛 ， 也有利于阳气的生长 。
在运用过程中 ， 我们应当注意两点：
1．养宜适度：所谓适度 ， 就是要恰到好处 。不可太过 ， 不可不及 。若过分谨慎 ， 则会导致调养失度 ， 不知所措 。稍有劳作则怕耗气伤神 ， 稍有寒热之感便闭门不出 ， 食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐 ， 如此状态 ， 都因养之太过而受到约束 ， 不但有损健康 ， 更无法「尽终天年」 。
2．养勿过偏：综合调养要适中 。有人把「补」当作养 ， 于是饮食强调营养 ， 食必进补；起居强调安逸 ， 静养惟一；此外 ， 还以补益药物为辅助 。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中 ， 但用之太过反而会影响健康 。正如有些人食补太过则会出现营养过剩 ， 过分静养只逸不劳则会出现动静失调 ， 若药补太过则会发生阴阳的偏盛偏衰 ， 使机体新陈代谢产生失调而事与愿违 。
所以 ， 在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神共养的方法 。

二十四节气养生之大雪养生


瑞雪漫天飞舞 ， 给人们带来心情愉悦的同时 ， 也会对健康带来潜在的伤害 。所以 ， 提醒雪天要注意「十防」：
一防跌倒：下雪天 ， 防滑、防跌、防撞对老人来说最重要 。建议骨质疏松的老人下雪天最好不要出门 。
二防中风：对于血管弹性差的人 ， 气温急剧变化会带来血压波动 ， 引发中风 。寒冷可使人的交感神经兴奋、血液中的儿茶酚胺增多 ， 导致全身血管收缩 。同时 ， 气温较低时 ， 人体排汗减少 ， 血容量相对增多 ， 这些原因都可使血压升高 ， 促发脑溢血 。因此 ， 首先要重视高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化等原发疾病的治疗 ， 其次注意发现中风先兆 ， 如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等 。
三防心脏病：包括心绞痛、心肌梗塞等 。隆冬季节与冬末初春为急性心肌梗塞的两个发病高峰期 ， 其原因除了气温偏低刺激人体交感神经 ， 引起血管收缩外 ， 寒冷还能增加血中纤维蛋白原含量 ， 血液粘稠度增高 ， 易导致血栓形成而阻塞冠状血管 。此外 ， 病变的冠状动脉对冷刺激特别敏感 ， 遇冷收缩 ， 甚至使血管闭塞 ， 导致心肌缺血缺氧 ， 诱发心绞痛 ， 重者发生心肌梗塞 。因此 ， 老年人应重视防寒保暖 ， 根据天气变化随时增添衣服、被褥 ， 以防寒冷侵袭；还要定期进行心血管系统体检 ， 在医生指导下选用溶栓、降脂、扩血管和防心肌缺血、缺氧药物 。

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