用勺子盛出多余的汤即可 。
排骨炖豆角做法
主料：排骨 ， 豆角 。
辅料：葱，姜 ， 蒜，豆油，料酒，白糖，酱油 ， 花椒粒，干辣椒，盐 ， 味精 。
步骤：
1、排骨焯水，豆角洗净切好后备用；
2、锅中倒入适量油，放白糖 ， 搅匀直至出泡，炒成糖色，倒入排骨，翻炒片刻；
3、锅中下葱 ， 姜，蒜，花椒 ， 翻炒几下，倒入少许酱油；
4、锅中加水，倒入豆角，放干辣椒，盐适量，盖盖煮至水开；
5、锅中加少许料酒，小火炖10分钟，再转大火炖20分钟；
【排骨炖豆角汤多了怎么办】6、出锅前加适量味精和少许老抽即可 。
推荐阅读
- 排骨炖豆角怎么做好吃
- 排骨炖多久能烂怎样能把排骨炖烂
- 排骨炖干长豆角的做法有哪些
- 排骨炖红萝卜营养好吗
- 排骨炖胡萝卜还可以加什么
- 排骨炖胡萝卜有什么功效
- 排骨炖鸡怎么做好吃
- 排骨炖花生补什么
- 排骨炖鲫鱼怎么做
- 排骨炖甲鱼汤有什么功效