耙耙柑与大雅柑的区别

【耙耙柑与大雅柑的区别】耙耙柑:果实呈高扁圆形,大小较均匀 。果皮橙黄色,果面光滑,有光泽,油胞细密 , 较易剥皮 。果肉橙色 , 肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁 , 酸甜适口,无核,品质优 。单果重242克 , 纵径7、07厘米 , 横径7、69厘米,果皮厚0.31厘米;可溶性固形物14、5%,可食率76、64%,维生素C 30.5毫克每100克 。
大雅柑:成熟果实果面黄色,光滑,富光泽,油胞细密,果皮较薄 , 厚2、2-4、0毫米,极易剥皮,无核 。可溶性固形物达16%,果肉脆嫩化渣,风味浓郁,口感好,有香气 , 品质优 。

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