苦瓜汁是生榨 。苦瓜汁具有清肝解毒、消暑解渴的功效 , 苦瓜榨汁不需要煮熟 , 榨完直接饮用即可 。除此之外 , 夏天喝苦瓜汁的目的是清热去火 , 新鲜榨苦瓜汁当然宜生饮 , 加冰更好 , 这样清热解毒的功效才会最佳、最全面 。
苦瓜汁是生榨还是熟榨
【苦瓜汁是生榨还是熟榨 苦瓜汁怎么榨汁】苦瓜汁 , 因其自身味道得名 , 又名凉瓜 。苦瓜的营养价值甚高 , 苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等 , 李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效 。苦瓜里的苦瓜素 , 能燃烧脂肪 , 还可以增加血管的通透性 , 保护心血管 , 多吃有助降血压及血胆固醇 。
苦瓜是寒凉之品 , 平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒 , 这类人群不宜常吃苦瓜 。学龄前儿童不宜过食苦瓜;孕妇应慎食苦瓜 。苦瓜含有奎宁 , 食用过量可刺激子宫收缩 , 造成流产 。
自制苦瓜汁的方法:
将苦瓜洗干净后切片 , 放入榨汁机中 , 加入2倍的矿泉水在榨汁机中;插上电源搅拌两分钟即可 , 榨好后将苦瓜渣过滤出来;然后在苦瓜汁中倒入两勺蜂蜜、放入4块左右的冰块即可饮用 。
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