6.3.生物防治
6.3.1虫害防治
小菜蛾成虫用性诱剂诱杀 。蚜虫、小菜蛾、菜青虫用苦参碱、BT乳剂、阿维菌素、菜青虫颗粒体病毒喷雾防治 。黄条跳甲用鱼藤酮乳油、苦参碱喷施在幼苗及土壤防治 。
6.3.2病害防治
白菜软腐病用30%矿物油·石硫微乳剂或土霉素、新植霉素或农用链霉素、中生菌素药剂防治 。白菜病毒病首先要注意防治蚜虫，蚜虫是病毒病的传播媒介 。病毒病发病初期用氨基寡糖素，或香茹多糖，或宁南霉素喷雾防治 。白菜霜霉病用多抗霉素，或地衣芽孢杆菌，或苦参碱进行喷雾防治 。
7.收获
7.1采收
当包心紧实时即可开始采收，时间在10月上旬到1月下旬，采用砍菜和拔菜两种方法 。
7.2采后处理
晾晒、晴天将白菜整齐地排列在田间，使叶球向北，根部向南先晒2-3天，再翻过来晒2-3天 。清除黄叶、病叶、老叶、根须，做到净菜上市 。
7.3贮藏
贮存在0-1℃、空气湿度90%-95%，通风环境中 。
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