1、莲藕去皮洗净，根据自己喜欢的口感切片，然后焯水，捞出控净水分 。
2、葱姜去皮洗净切丝，大蒜去皮洗净切碎 。
3、炒锅加入适量的油，爆香花椒、麻椒、八角、干辣椒丝、郫县豆瓣酱 ， 油不要太多，避免油腻 。
4、加入适量的白糖、香醋、味极鲜酱油调汁 。
5、控净水分的莲藕置入盆中；加入蒜碎拌匀 。
6、加入炸好的调味汁拌匀，若喜欢香油的味道可加点香油拌匀，如果喜欢麻油的味道就换成麻油拌匀，香味更浓郁 。
【香辣拌藕片教学】
7、装盘 。一次可以多做一些 ， 也是搭配早餐非常不错的小菜 。
推荐阅读
- 糖渍樱桃教学
- 女主灵异小说
- 教学模式和教学过程的关系
- 计算机辅助教学cat是什么软件
- 藕可以怎么吃
- iPhone手机可以装精准教学通吗
- 柔道的过肩摔教学过程
- 杜威五步教学法是哪五步
- 嘉陵223摩托车坐垫怎么打开 嘉陵摩托教学骑行视频
- 如何评价张卫平的体育教学视频