1、四喜蒸饺
取饺皮一张于掌心放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格(既四角空、中间粘合的四方形)，田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和叉烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用 。所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变!
2、小锁饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折 。
3、月牙饺
【包饺子的方法有哪些 饺子的三种包法介绍】左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处牢 。
推荐阅读
- 韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法 韭菜虾仁鸡蛋饺子馅
- 大别山区包括哪些地方 大别山属于什么地方
- 酸菜馅饺子怎么做 有什么制作的步骤
- 酸菜素包子馅做法大全 6步做酸菜素包子
- 书包的折法
- 自制化妆包步骤 如何自制化妆包
- 牛肉酸菜馅饺子怎么调馅好吃 有什么技巧
- 酸辣包菜的腌制方法 酸辣包菜的腌制方法简述
- 全麦面包热量高吗 减肥期间可以吃吗
- 饺子皮怎么和面 饺子皮的和面方法