1、盆中放400克面粉,打入5个鸡蛋 。
2、加入4克酵母、少许柠檬汁和15克白糖 。
3、均匀搅拌后,加入10克食用油 。
4、和成光滑面团,放案板上继续揉5分钟 。
5、盖上盖子 , 醒发两倍大 。
6、面团揉长条,切剂子 。
7、擀成牛舌状 。
8、包上豆沙,卷起来 。
9、电饭锅刷油,放入生胚 。
10、刷上蛋液后,按煮饭键 。
【普通面粉做面包的做法】11、20分钟后 , 面包就做好了 。
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