1、将红薯去皮，切块，放入蒸锅蒸熟，趁热捣成泥 。
2、将红薯泥加入面粉中放入发酵粉 ， 加水和面进行发酵 。
3、将面团用擀面杖擀开，慢慢卷起，切成馒头坯子 。
【红薯馒头的做法】4、在笼屉内刷上一层薄油，放入馒头 ， 蒸20分钟即可 。
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