![猪耳朵的做法](http://pic.yunnanlong.com/230321/23364020S-0.jpg)
1、猪耳朵先刮干净,然后入开水汆烫过,捞出洗净 。
【猪耳朵的做法】2、放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸泡,待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用 。
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