【粽子叶泡多长时间最好 粽子叶要泡多久?】
1、新鲜的叶子用盐水煮一下就行,一是除菌效果,二是之后便于包粽子 。大概煮半个小时 。
2、买干的叶子那就泡开后,用开水烫烫沥干了再用;因为干的粽子叶组织比较脆,容易断和碎,不好包 。所以泡水增加韧性,这样才会好包 。新鲜的叶子的话,会带有叶子本来的味道,很好吃哦!
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