【剥好的豌豆保鲜可以放多久 剥好的新鲜豌豆怎么保存】1、豌豆剥皮留下豌豆米，用清水冲洗干净，沥干水分 。
2、炒锅里倒入适量清水，加入一勺盐、一勺油，烧开后倒入豌豆米，煮2分钟，颜色变深后捞出 。将煮好的豌豆米倒入冷水中，浸泡5分钟后捞出，沥干水分 。
3、将豌豆米用保鲜袋或保鲜盒按量分装，一袋就是一顿的量，装好后密封起来，放进冰箱里冷冻保存 。
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