1、冬枣可以放7天 。冬枣营养丰富 , 但不耐贮藏 。采后自然条件下存放 , 只有一周左右的鲜脆期 。近几年随着贮藏技术的发展 , 冬枣保鲜期可达70-120天 。
2、冰箱存储:如果买的冬枣不是很多 , 可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好 , 将伤的烂的挑选出来 , 里面留一点空气 , 放在冰箱里即可 , 想吃时撕开一小袋即可食用 , 这种保存方法能保存两三个星期 , 几斤冬枣也就吃完了 。
3、阴凉处存放:如果家里的冰箱满了或者不打算用冰箱储存 , 也可以将冬枣用保鲜袋或保鲜盒分开装好 , 放在阴凉处 , 注意千万不可通风 , 冬枣和其他水果不一样不能通风存储 , 通风只会加快其失水干瘪的速度 。
【冬枣可以放多久 冬枣可以放多长时间】4、大量冬枣的存储如果是在冬枣收获时期 , 家里收获了大量的冬枣 , 需要先挑选适合保存的冬枣(红皮度不超过三分之一) , 挑选的冬枣用2%的氯化钙溶液浸泡30分钟 , 在装好在5~8℃的温度下预冷两天 , 再放在0~1℃、相对温度在90%~95%的冷库中储存起来 , 这样能保证冬枣有2~3个月的新鲜 , 适合长期出售 。
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