1、面粉500g,泡打粉20g,温水(下天可用凉水)200g-250g 。
2、将面粉与泡打粉搅拌后,加入水和面,然后揉成面团,用湿布盖上饧10分钟后,便可以做馒头了 。
【泡打粉怎么用做馒头 泡打粉如何做馒头】3、馒头做好后直接入冷水蒸锅蒸制,上汽后记时20分钟即可 。若馒头做的较小,时间上可适当减少 。
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