【糍粑怎样煎不粘一起 怎样煎糍粑不粘一起】
1、糍粑切成长方块 , 鸡蛋打散 , 花生切碎;
2、炒锅烧热 , 放入白芝麻和花生碎;
3、小火炒出香味后 , 放入一茶匙糖;
4、趁热拌匀 , 盛出待用;
5、切好的糍粑均匀裹一层蛋液;
6、锅中放入少许油 , 放入裹满蛋液的糍粑 , 小火慢煎;
7、煎到糍粑微微鼓起时 , 翻面 , 煎至糍粑膨胀、两面金黄即可 , 出锅趁热撒上糖酥花生粒 。
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