【温锅做什么菜 温锅可以做什么菜】1、温锅可以做莲藕玉米排骨汤 。
2、准备用料 。莲藕、玉米、排骨、清水、盐 。
3、莲藕去掉根 , 去皮后洗净切成块 。玉米洗净切成厚片 。
4、排骨切块后用清水洗干净 , 下到凉水锅里一起煮开焯水 。
5、焯好水后的排骨用温水在清洗一下放入温锅内 , 把莲藕、玉米也一同放入锅内 。
6、把刚才焯过排骨的水去除浮沫与杂质后倒入炖汤的锅内 , 如果此汤不够在加入适量清水没过排骨玉米即可 。
7、煲40分钟左右即可出锅 。
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