1、选择紫皮甘蔗的时候，皮泽光亮，挂有白霜，颜色越黑的越好，颜色越深，甘蔗越老越甜 。
2、甘蔗弯来弯去可能有虫口，我们要挑选相对直的甘蔗，不能选择太过于弯曲的 。
【如何挑选甘蔗 怎么挑选甘蔗】3、选择接头少而均匀的甘蔗，这样的甘蔗吃起来比较爽口，所以我们在选择甘蔗的时候，一定要注意以上这几点才能买到好的新鲜的甘蔗 。
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