【端午节做点什么菜吃 端午做什么家常菜】
1、青豆、玉米粒、胡萝卜粒清洗干净装碗待用 。虾仁切粒加入少许的花椒粉和盐拌匀 。
2、饺子皮两面都刷上少许油防止粘黏 。用擀面杖擀成薄片,上锅蒸熟待用 。
3、青豆、玉米粒、胡萝卜粒沸水下锅焯水断生捞起 。热锅凉油下入虾仁炒变色,加入焯水断生的杂蔬丁下锅一起炒熟,加入少许蚝油提鲜少许盐调味 。
4、取一盘蒸熟的饺子皮,包入适量炒熟的馅料,用烫软的葱或者韭菜将封口处扎好装盘就可以享用啦 。
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