有牛肉豆芽汤这一菜品 。
食材：绿豆芽80克 ， 熟牛肉40克，青葱1棵 ， 猪油2茶匙，盐2茶匙，鸡精1茶匙，胡椒2茶匙 。
做法：
1．在菜板上用薄菜刀将熟牛肉切成大的薄片；
2．豆芽洗净沥干，青葱切葱花备用；
3．平底汤锅置于火上，大火烧开水，化猪油 ， 先下盐和鸡精，后下豆芽、牛肉片；
【牛肉能不能与豆芽菜一起吃】4．汤再煮开，撒上胡椒和葱花即成 。
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