牛肉干是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干,牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养,被誉为成吉思汗的行军粮 。
【牛肉干好吃吗】牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质 。
牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间 , 道道工序都得紧密把关 。
推荐阅读
- 加盟京东便利店要钱吗?
- 求包子料油的做法有会的吗
- 河南开封地下有油田吗
- 新希望验眼准确吗
- 批评是刺向你的刀吗 暗示批评的句子
- 牛肉干和牛肉有什么区别
- 牛肉干家常做法正宗牛肉干怎么做
- 牛肉干品牌有哪些
- 广西伊面是油炸面吗
- 螃蟹怎么养才能活得长久一些 螃蟹死了可以吃吗