西洋参有抗肿瘤的作用
西洋参也是一种药食同源的植物,它不但是名贵上品中药,也是高级滋补佳品,它所含的化学成分包括人体必需的16种微量元素以及18种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等,现代药理研究表明其具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能 。
【西洋参有抗肿瘤的作用】肿瘤是正常组织的突变产物,是机体在各种致瘤因索的作用下,局部组织的细胞在基因水平上失掉了对其生长 。的正常调控,导致异常增生而形成的新产物 。肿瘤组织在士:体内可以快速无规律地生长,消耗人体的大量营养,并且还可以破坏周围正常器官的结构和功能 。
人参及西洋参的对抗肿瘤作用是体现在多个方面的 。长白山人参对肿瘤细胞有直接的逆转作用,也就是说它可以在一定程度上将肿瘤细胞转化为正常的细胞 。
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