1、准备好食材：面条100克 ， 番茄1个 ， 西兰花一小个，肉末50克，盐适量 ， 花生油适量，白糖适量 。
2、首先是把西兰花切成一朵朵的，放在洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用 。
3、小锅内放适量清水烧开，放入面条，并用筷子快速搅拌一下 ， 防止面条粘连在一起 。
4、往锅里放少许盐和花生油，放入清洗干净的西兰花，盖上盖子在火煮5分钟 。
【捞面怎么做好吃】
5、煮好的面条和西兰花捞起装在碟里子待用 。
6、把番茄放水龙头下洗干净待用 ， 把小锅洗干净，加入适量清水烧开，待水冒大泡时，把番茄放入锅中煮2分钟捞起 ， 用手轻轻撕掉西红番茄的皮，切成番茄丁 。
7、起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入肉末翻炒5分钟，加入番茄丁翻炒均匀，加入少许清水大火煮5分钟 。
8、加入一饭勺白糖，再加入少许盐 ， 翻炒均匀，直至汤汁变得浓稠，关火出锅，淋在面条上面，把面条搅拌均匀 ， 酸甜可口，色泽诱人，营养丰富，非常美味 。
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