1、将买回来的所有菜品洗干净切好,里脊肉切薄片用淀粉、盐、豆瓣酱码制一下 。
2、把蒜切末 , 葱切花 , 花生米炒好备用,然后仔细阅读麻辣空间冒菜底料后面的使用方法 。
3、锅里烧开水,水开之后 , 将蔬菜、肉类分别放锅里煮至八分熟,下菜次序按照菜熟的时间进行 。
4、因为我买的菜比较多所以就煮了两锅 , 如果菜比较少的话完全可以只煮一锅 。
5、菜煮好之后,再起一锅烧开水,水开之后将麻辣空间冒菜的底料包放进去,煮开 , 然后把刚才的菜放进去煮熟盛出 。
【香辣冒菜做法是什么】6、最后将冒菜油料包加热后放进菜里面,撒上葱花、蒜泥、花生米即可 。至于盐的话看个人口味添加)
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