【儿童炒年糕做法是什么】
1、先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟) 。
2、番茄切小块 。
3、热锅下油,把番茄炒一下 。
4、加入番茄酱继续炒 。
5、加入年糕,炒匀 。
6、加一点点盐和酱油调味 , 番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖 。
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