椒盐蘑菇属于我们常吃的一种家常菜，在平时不少人都会爱吃这种食物，对我们健康来说也是同样非常有好处的，可以通过吃椒盐蘑菇来帮助养生，首先吃起来的味道不错，同时制作也是非常方便的，那么具体椒盐蘑菇如何烹饪呢，一起看看吧 。
椒盐蘑菇的材料
蘑菇、植物油、花椒粉、玉米淀粉、低筋面粉、盐、鸡蛋等 。
椒盐蘑菇的做法
【椒盐蘑菇——通便排毒帮助减肥】首先需要我们把材料都准备好，然后选择将蘑菇切去根部后洗净，用手将水分攥出，撕成2cm宽的长条，之后将调料中的全部食材倒入碗中，搅拌均匀，成为一碗香酥糊，接着放入蘑菇条，用筷子翻拌至每根都均匀蘸裹上香酥糊，这时候在锅中倒入植物油，烧至8成热时，将蘑菇条一根一根放入，不要将一起放入，否则会粘黏成团无法分开，中小火炸至浮起在油面上，呈淡黄色就可以了 。及时捞出后沥干油分，撒上花椒粉即可食用 。
椒盐蘑菇的食用功效
椒盐蘑菇的做法是非常方便的，而且吃起来的味道也是非常好的，在平时很多人都爱吃这种食物，对我们健康来说是非常有好处的，能起到不错的养生作用，首先蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化 。糖尿病等都十分有利，我们可以通过吃这种食物来促进肠胃健康，帮助解决便秘问题，同时蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖 。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量，是很适合我们吃的一种减肥瘦身食物 。
通过吃椒盐蘑菇来养生，对我们健康是有帮助的，现在不少人都学会吃椒盐蘑菇，这对我们健康来说是有帮助的，而且经常吃椒盐蘑菇是有养生作用的，首先吃椒盐蘑菇对肠胃健康有好处，还可以帮助预防便秘，促进减肥，在平时可以多吃 。
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