1、葛根秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块，干燥 。
【葛根什么时候可以采挖】2、葛根甘、辛 ， 凉 。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功 。
3、常用于表证发热 ， 项背强痛 ， 麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热?。?脾虚泄泻 。
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