香干炒辣椒是我们常吃的一种食物，现在很多人都会爱吃这种食物，对我们健康是非常有帮助的，而且作为常见的一种家常菜，是我们非常多人都爱吃的，那么既然香干炒辣椒非常美味，我们应该如何进行烹饪呢，这是大家不清楚的，一起看看吧 。
【香干炒辣椒——保护心血管增进食欲】
香干炒辣椒的材料
香干、辣椒、生抽、食盐、香油 。
香干炒辣椒的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后先将准备好的辣椒洗干净，去囊切成条，最好是准备一个青椒、一个红椒 。同时，将香干洗干净切成条备用 。等到锅热后加入少许的香油，烧热后放入香干，爆炒一到两分钟，炒的时候可以加少许的酱油 。将香干捞起备用，这时候选择及时的用大火煸炒准备好的辣椒，在炒的过程中加入少许的盐 。炒至九成熟时，加入刚刚炒好的香干，稍微炒一两分钟，我们就可以开始吃了 。
香干炒辣椒的食用功效
香干炒辣椒是大家熟悉的一种食物，在平时我们很多人都爱吃这种食物对我们健康是有一定帮助的，可以很好的起到促进我们健康，首先香干炒辣椒吃起来的味道是非常鲜美的，所以我们就可以吃香干炒辣椒来增进食欲，对于食欲不振的朋友们来说，吃香干炒辣椒就可以很好的改善不适，而且吃这种食物里面含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素 。此外，还含有丰富的卵磷脂，对心脑血管有非常大的好处 。对我们肺部健康是有帮助的 。
上面介绍的这款香干炒辣椒非常美味，是很多人都爱吃的这种食物，对我们健康是会有帮助的，可以很好的起到补充营养的效果，而且对于食欲不振的人群来说，吃香干炒辣椒也可以很好的解决不适，而且我们吃香干炒辣椒还能保护心血管健康 。
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