鲜桂花如何保存 鲜桂花怎么保存

1、将新鲜桂花摘下 , 放在太阳底下晾晒 , 或者选择用微波炉将桂花烘干 , 或者选择用生石灰将桂花中的水分吸干 , 使新鲜的桂花变为桂花干 , 成功将香味保存 。2、可以将桂花风干以后 , 把干桂花与白糖或者麦芽糖混合 , 再蒸十分钟 , 然后将其晾凉后倒入瓶中保存 , 做成桂花蜜 。3、新鲜的桂花还可以将其晒干 , 然后将干桂花磨成细细的桂花粉 。
【鲜桂花如何保存 鲜桂花怎么保存】

鲜桂花如何保存 鲜桂花怎么保存


如何挑选鲜桂花1、气味是否正常:桂花茶带有植物的清香 , 有发霉气味的产品请勿购买 。
2、形态是否完整:质量好的桂花茶形态应该十分完整 。如一朵朵完整的干花或一片片完整的叶子 。如果花草茶看上去很碎 。掉了许多花瓣或有许多碎渣 。很可能是由于运输过程中积压造成的 。
3、色泽是否鲜明:新鲜的桂花茶带有花草原始的色泽 。花类应该色彩鲜艳 。保持鲜花原有的颜色 。
鲜桂花如何保存 鲜桂花怎么保存


桂花的清洗方法1、先将新鲜桂花放在洗菜篮里轻轻晃动 , 筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质 。
2、然后再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上 , 再倒入洗菜篮里 , 用淋浴头的花撒冲洗新鲜桂花 , 这样就能把桂花洗的很干净 , 而且不会把桂花弄伤 。
3、洗净的新鲜桂花控一下水 , 然后摊开用吹风机快速吹干桂花表面的水分 , 切记不要放在太阳下晒或阴干 , 只有用吹风机吹干才是最佳选择 。

    推荐阅读