1、材料：羊肉500克 ， 枸杞少许 。
2、调料：盐2克，醋8克，生抽10克，香菜少许 。
【宁夏的清蒸羊肉怎么做】3、步骤：羊肉洗净，切片；枸杞泡发，洗净；香菜洗净，切段； 将羊肉装入盘中，加入盐、醋、生抽拌匀，再放入枸杞；羊肉放入蒸锅中蒸30分钟 ， 取出撒上香菜即可 。
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