1、主料:芸豆300克、云腿70克,辅料:葱20克、蒜10克、姜5克、花生油15毫升、料酒10毫升 。
2、准备食材:云腿切片 。
3、云腿肉用葱,姜,蒜,料酒,胡椒粉拌匀腌制一会 。
4、热锅放油,放入腌制好的云腿肉 。
5、煸炒出香味 。
6、放入芸豆 。
【云腿怎么做好吃 云腿怎么做好吃云南的火腿】7、翻炒一会 。
8、放入适量水炖一会 。
9、汤汁收浓一些时即可 。
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