【鲜银耳食用方法】1、对于鲜银耳而言 ， 最简单的做法就是凉拌 。
2、银耳用水泡至发软 ， 去除硬块，然后洗净 。
3、锅内水煮开，放入银耳 ， 烧开后需煮二分钟，焖5分钟 。然后捞起，沥干水分放入碗中，最后加入鲜酱油 ， 鸡精拌匀 。
4、香菜洗净切细，放入上述碗中，再放入芝麻油，拌匀即可 。这道菜色香味俱全噢，来试试吧 。
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