【含锌高的食物有哪些 含锌高的食物有什么】
生蚝、牛奶、金枪鱼、鲜扇贝、猪瘦肉、羊肉、鸡心、猪肝、鱼类、蛋黄、坚果、花生、虾皮、瘦牛肉、豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜、苹果、鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等 。
生蚝一般指牡蛎 。牡蛎(ostrea gigas tnunb)俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门 , 双壳纲 , 珍珠贝目 , 是世界上第一大养殖贝类 , 是人类可利用的重要海洋生物资源之一 , 为全球性分布种类 。
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要来源之一 。鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体 , 其中水分含量占86%~90% , 因此其营养素含量与其他食物比较相对较低 。
金枪鱼是可将体温维持在比周围水体温度高的物种 。它们是一些活跃而敏捷的食肉动物 , 拥有光滑的流线型身体 , 也是游动速度最快的远洋鱼类之一 。金枪鱼可在温暖海域中发现 , 成为一种大量商业捕捞的鱼类 , 也是钓鱼活动当中的一种受欢迎鱼类 。
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