1、姜蒜水千万不要放到冰箱里保存，因为姜蒜的气味会影响到其它食物的口感，如果放得时间长了连冰箱里都会变味，而且很长时间才能消除 。
2、准备材料：姜块1块、蒜瓣5瓣、油60ml、太太乐鲜鸡汁10ml、盐5g、芝麻香油10ml、水20ml
【姜蒜水做好需要冷藏吗 用不完的姜蒜水放入冰箱好吗】3、制作步骤：
（1）准备好材料
（2）姜蒜用压蒜器压成泥状
（3）越细越好，当然喜欢颗粒感的也可以只磨一遍
（4）锅里倒入油和芝麻香油热油后放入姜蒜泥爆出香味
（5）然后加入盐和滴入鲜鸡汁
（6）出锅冷却后加入20ml冷水调匀即可食用
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