提蔓断根：红薯生长期多处于夏季 ， 此时常常高温多雨 。如果土壤湿度长期过大 ， 促使白根扎得多而深 ， 则不利于薯块膨大发育 。采用“提蔓断根”方式 ， 可降低输送给茎叶的水分、养分 ， 一方面能让更多养分保障地下薯块膨大所需 ， 另一方面还能有效控制茎叶出现徒长 。同时 ， 有助于晾晒垄土 ， 进而改善土壤的通透性 。
【红薯这样管个大味又甜】追催薯肥：要多注意及时追肥 。一般要以钾肥为主 ， 比如追施硫酸钾、草木灰等 ， 以延长地上茎叶生长周期 ， 避免地上藤蔓过早衰老 ， 以保证薯块膨大所需光合作用产生的有机物 ， 进而促使薯块正常膨大 。一般来说 ， 可每亩随水冲施硫酸钾10~15公斤 ， 或者撒施草木灰100~150公斤 。同时 ， 别忘了叶面喷施0.3%~0.4%磷酸二氢钾溶液 0.1%硼砂溶液2~3次 。
防旱排涝：红薯生长期的大部分时间处在夏季汛期 ， 雨水频繁促使茎叶迅速生长 ， 使得养分大量地运送至地上茎叶 ， 地下薯块膨大发育的养分难以充分保障 。因此 ， 生长中期需加强防旱排涝 。即多雨地区要及时田间排水 ， 避免田间长时间积水而不利于薯块膨大；干旱少雨地区则需及时灌水 ， 避免缺水影响茎叶生长和薯块膨大 。
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